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Shaker
Outil indispensable de votre bar, le shaker est disponible en trois variations classiques : le Boston, composé d’une timbale en métal et d’un verre qui s’y emboîte; le shaker continental, similaire au Boston mais composé de deux timbales en métal; et le shaker trois pièces avec filtre intégré, facile à utiliser pour les débutants.
Cocktails utilisant cet ustensile
Seau à glace et pince à glace
Ces outils sont utilisés pour garder les glaçons au frais et les placer dans les verres.
Cocktails utilisant cet ustensile
Cuillère à mélange
Spécialement conçue pour préparer les long drinks à même le verre, la cuillère à mélange permet aussi de préparer les cocktails shots. Découvrez comment l’utiliser avec un verre à mélange en regardant cette vidéo.
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Passoire à glaçons
La passoire à glaçons est utilisée pour retenir les glaçons alors que l’on verse le cocktail bien frais préparé au shaker dans le verre.
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Doseur
Le doseur est utilisé pour mesurer avec précision les spiritueux et autres ingrédients qui composent les cocktails.
