ESPACE COCKTAIL

Cielo Blanco


Crépuscule acidulé

Tequila
Puissance
très puissant
Saveur
Acidulé + Amer
LÉGENDE

ingrédients


  • 45 ml (1 1/2 oz) de tequila
  • 15 ml (1/2 oz) de jus de pamplemousse rose
  • 15 ml (1/2 oz) de jus de lime
  • 3 mûres
  • 1 zeste de pamplemousse
  • Glaçons

préparation


  1. 1 Dans un shaker, écraser les mûres à l’aide d’un pilon.
  2. 2 Ajouter la tequila, le jus de pamplemousse, le jus de lime et quelques glaçons.
  3. 3 Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
  4. 4 Filtrer le contenu du shaker à l’aide d’une passoire à glaçons dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons.
  5. 5 Garnir d’un zeste de pamplemousse.

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