ESPACE COCKTAIL

Cosmo anisé


Le goût de la Provence

Liqueur anisée
Puissance
peu puissant
Saveur
Acidulé
LÉGENDE

ingrédients


  • 15 ml (1/2 oz) de liqueur anisée (type pastis)
  • 90 ml (3 oz) de jus de canneberge
  • 8 ml (1/4 oz) de jus de citron
  • Glaçons
  • 1 rondelle de citron

préparation


  1. 1 Dans un shaker rempli de glaçons, verser la liqueur anisée, le jus de canneberge et le jus de citron.
  2. 2 Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
  3. 3 Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l’aide d’une passoire à glaçons.
  4. 4 Garnir d’une rondelle de citron.

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