ESPACE COCKTAIL

Gin tonic


Simplement vivifiant

Dry gin
Puissance
puissant
Saveur
Amer
LÉGENDE

ingrédients


    • Beefeater
    • Bombay Sapphire
    • Global
    • Gordon's
    • Hendrick's
    • Melchers Maxi
    • Melville
    • Schenley
    • Tanqueray
  • 60 ml (2 oz) de dry gin
  • 150 ml (5 oz) de soda tonique
  • Glaçons
  • Rondelles de lime

préparation


  1. 1 Dans un verre highball contenant quelques glaçons, ajouter le dry gin.
  2. 2 Allonger avec le soda tonique.
  3. 3 Garnir de rondelles de lime.

truc de pro


Pour que les cocktails livrent leur plein potentiel, préférez toujours des ingrédients frais et de qualité. Variez la recette de gin tonic en utilisant des dry gins aromatisés.

Anecdote


L'origine de ce cocktail remonte à 1750 alors que des officiers de la Marine britannique ont eu l’idée d’ajouter de la quinine au gin pour lutter contre la fièvre. La consommation de ce « remède » a même provoqué une hausse de l’alcoolisme en Angleterre. Ce n’est qu’au milieu du 19e siècle que le Gin Tonic a gagné son statut honorable avec l’apparition d’établissements sélects consacrés essentiellement à la consommation du gin.

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