ESPACE COCKTAIL

Mimosa


Faire mousser le plaisir

Vin mousseux
Puissance
peu puissant
Saveur
Acidulé
LÉGENDE

ingrédients


    • 110 ml (3 2/3 oz) de vin mousseux
    • 40 ml (1 1/3 oz) de jus d’orange

    préparation


    1. 1 Dans une flûte, verser le vin mousseux et le jus d’orange.
    2. 2 Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.

    Anecdote


    Ce cocktail reconnu a été concocté pour la première fois en France en 1925, au Ritz de Paris. En Grande-Bretagne, on le nomme Buck’s Fizz.

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