Portions

• 10 à 12 portions

• 30 ml (1 oz) de rhum blanc
• 30 ml (1 oz) de jus de lime
• 45 ml (1 1/2 oz) de sirop d'érable
• Quelques feuilles de menthe
• 90 ml (30 oz) de soda club
• Glaçons
• 1 rondelle de lime

• 350 ml (12 oz) de rhum blanc
• 350 ml (12 oz) de jus de lime
• 350 ml (12 oz) de sirop d'érable
• 45 feuilles de menthe
• 1,5 litre (51 oz) de soda club
• 1 lime en rondelles

1. 1 Dans un verre highball, mettre les feuilles de menthe, le sirop d'érable et le jus de lime.
2. 2 Broyer le tout avec un pilon.
3. 3 Ajouter des glaçons, le rhum et le soda club.
4. 4 Remuer et garnir d’une feuille de menthe et d’une rondelle de lime.

1. 1Dans un grand bol à punch, mettre le jus de lime, le sirop d'érable et une trentaine de feuilles de menthe.
2. 2Bien broyer ce mélange à l’aide d’un pilon.
3. 3Ajouter le rhum et le soda club.
4. 4Servir dans de grands verres contenant des glaçons.
5. 5Garnir d’une feuille de menthe et d’une rondelle de lime.

• Disponibilité